Fiore nobile, considerato capace di esprimere l’amore e la passione, la peonia emana una fragranza sottile, penetrante e durevole, un trionfo di accordi olfattivi elegantemente in armonia. Esistono due tipi di peonia: quella erbacea, che forma un cespuglio basso, e la peonia arbustiva, più imponente, con fiori enormi, capace di vivere anche 200 anni.
Piantate le peonie in primavera in posizioni fresche e ombreggiate nelle ore più calde; la fioritura avviene tra aprile e maggio e dura settimane se le piante vengono concimate e irrigate con regolarità.